Рис с пряной говядиной

Рис с пряной говядиной

Рецепт для вкусного Риса с пряной говядиной

Вам понадобятся:

300 г риса басмати бренда Воложка
оливковое масло для жарки
2 зубчика чеснока 
500 г говяжьего фарша
перец чили (хлопья) по вкусу
2 ч. л. соевого соуса
2 яйца
2 лайма
горсть листьев кориандра
соль по вкусу

Приготовление:

Варим рис, посолив по вкусу.
Разогреваем немного масла в большой сковороде. 
Выдавливаем чеснок и жарим на медленном огне пару минут. Добавляем говяжий фарш, хлопья чили, соевый соус. Жарим в течение нескольких минут, разбивая фарш деревянной ложкой.
В другую сковороду разбиваем яйца и готовим их несколько секунд, а затем перемешиваем их с помощью лопаточки. Добавляем охлажденный рис, приправы и слегка обжариваем на сильном огне до золотистого цвета.
Возвращаем фарш на плиту, добавляем сок 2 лаймов и большую часть листьев кориандра. Перемешиваем.
Раскладываем рис и говядину по тарелкам и добавляем листья кориандра.


#bonfood #bonfooddistribution #рис #рисблюдо #какприготовитьрис#рисволожка #food #вкусноеблюдо #рецептыблюд #полезнознать#здороваяеда

 09.03.2018
 (13 просмотров)